La tradizionale cerimonia del tè è rinomata per le sue tradizioni e origini, e la sua variante moderna ora include una teiera con pulsante. Questo è un modo comodo per preparare una bevanda vivificante, evitando manipolazioni inutili e di routine. Allo stesso tempo, l'aspetto del prodotto è attraente, versatile e pertinente.

teiera con pulsante di scarico
Fin dall'antichità l'uomo ha amato bere il tè e, in particolare, la prima menzione di questa bevanda meravigliosa e curativa risale alla Cina, prima della nostra era.

Vantaggi delle teiere Gongfu con pulsante

Questo popolare tipo di teiera soddisfa le aspettative e rende la preparazione del tè molto più semplice. Il consumatore sceglie questo prodotto perché questo bollitore:

  1. Ha un aspetto elegante e può adattarsi a qualsiasi arredamento, per cui può essere considerato universale per diverse cucine.
  2. Funzionale. Permette ai proprietari di utilizzare il prodotto senza alcun ostacolo, è facile da imparare, anche un bambino o una persona anziana che non capisce la tecnologia può farlo.
  3. Non è costoso, appartiene alla categoria media e, data la sua utilità, il costo potrebbe persino sembrare irrisorio.
  4. Sicuro. È realizzato con materiali ecocompatibili: vetro, plastica per uso alimentare e metallo. Sono inoltre sufficientemente resistenti da garantire che, in caso di urto meccanico accidentale eccessivo, impatto o caduta, si producano solo pochi frammenti e piccoli elementi pericolosi.
teiera gongfu con bottone
Oggigiorno il gongfu viene utilizzato per preparare bevande in tutto il mondo.

Importante! Il vantaggio principale e la prova dell’efficacia del dispositivo è la domanda. Se le persone lo acquistano e lo usano, significa che gli piace e che fa al caso loro.

Come funziona una teiera per preparare il tè versandolo

Per capire come funziona una teiera dotata di un pulsante per versare le foglie di tè, è necessario ricordare il semplice principio del suo funzionamento. È simile alla normale sequenza di preparazione, ma si utilizza un pulsante. Al suo interno viene inserito un pallone leggermente più piccolo, fissato sulla parte superiore senza che tocchi il fondo.

teiera con bottone
Lo scolapiatti è stato creato da Kamjove nel 1989 e ha segnato l'inizio di una nuova fase nello sviluppo di questo tipo di stoviglie.

Istruzioni:

  1. Aprire il contenitore e versare le foglie di tè lavate e asciutte.
  2. Poi versateci dentro l'acqua, riempiendo lo spazio disponibile.
  3. Una volta trascorso il tempo di infusione, è necessario premere il pulsante situato sul coperchio. In questo modo si aprirà un foro sul fondo della fiaschetta e la bevanda preparata potrà fuoriuscire, mentre le foglie rimarranno nella fiaschetta di vetro.
  4. È possibile versare il liquido nelle tazze e poi riempire nuovamente il contenitore più piccolo con acqua.
teiera gongfu
Oggigiorno il gongfu viene utilizzato per preparare bevande in tutto il mondo.

Notare che! Dopo l'uso, si consiglia di sciacquare la teiera sotto l'acqua corrente, evitando però di utilizzare prodotti chimici (che potrebbero lasciare residui di sapore indesiderati e note di odore sgradevoli).

A cosa serve il pulsante sul bollitore?

Una teiera "versare" è dotata di un pulsante, solitamente rosso, di circa un centimetro di diametro e facile da premere. Non ci vuole molto sforzo per farlo funzionare. Basta una leggera pressione per aprire la valvola e attivare la tecnologia di erogazione.

teiera con tè
Nel 1989 la culla del tè sorprese con una nuova invenzione: l'azienda cinese Kamjove introdusse e brevettò un nuovo tipo di teiera con un pulsante.

Quindi il tè ai frutti verdi o neri versato nella fiaschetta, dopo aver ceduto i suoi aromi e il suo sapore, verrà versato nel contenitore. Allo stesso tempo, la rete filtrante con una frazione fine tratterrà le foglie di tè. Alla fine, la bevanda del tè viene versata nella tazza attraverso il beccuccio.

teiera con foto di bottone
Un altro piccolo contenitore veniva inserito in un normale recipiente per la fermentazione. In questo contenitore si mette qualsiasi tipo di tè e si versa il liquido.

Quali materiali vengono utilizzati per realizzare il Gongfu?

Per questo tipo di teiera vengono utilizzati materiali standard nella produzione. È raro trovare gravi deviazioni dai principi costruttivi fondamentali, e questo potrebbe non essere più il Gongfu, ovvero una linea sottile. Ma le ciotole da tè possono essere realizzate con materiali, forme e design diversi.

come usare la teiera gongfu
Quando la bevanda è pronta, basta premere il pulsante con un leggero movimento della mano.

Bicchiere

La teiera cinese Gongfu è solitamente realizzata in vetro borosilicato, questa è la sua parte esterna. È molto durevole e può sopportare sbalzi di temperatura improvvisi. Se si toglie il prodotto dal freddo e ci si versa dentro dell'acqua bollente, il contenitore rimarrà intatto.

teiera di vetro
Il non assorbimento degli odori fa sì che nulla interferisca con il gusto e l'odore unici della bevanda.

Porcellana

Questo tipo di stoviglie non è fatto di porcellana, ma le ciotole da tè realizzate in questa porcellana hanno un aspetto elegante e grazioso. Possono essere progettati in qualsiasi fattore di forma e design, ma i bordi sottili e le linee morbide sono sempre molto apprezzati al tavolo dove siedono persone che rispettano se stesse e chi le circonda.

teiera di porcellana
Se decidete di bere il tè verde nella stagione calda, allora sentitevi liberi di prendere anche quello in porcellana.

Faenza

Se si desidera vedere la terracotta sulla tavola, allora si acquistano piatti aggiuntivi per questo; con questo materiale si realizzano anche le teiere. Ma questo non riguarda Gongfu. Può essere integrato solo con altro materiale.

teiera di terracotta
Tutti i materiali comunemente usati per preparare questo tipo di piatti sono fragili e devono quindi essere maneggiati con cura e delicatezza.

Argilla

Le teiere di argilla sono una pratica comune; creano un'atmosfera e un'accoglienza speciali in cucina o nel soggiorno. Ma il Gongfu non è fatto di questo materiale, non soddisfa le proprietà necessarie, come la resistenza, la trasparenza e la versatilità nel design.

teiera di argilla
Il vero e primo tè verde veniva preparato in un contenitore fatto di argilla rossa speciale, reperibile solo in Cina.

Metallico

Tra i metalli, l'acciaio inossidabile è utilizzato come componente della struttura. Tuttavia, l'alluminio solitamente non viene utilizzato, poiché non soddisfa i parametri richiesti per questa teiera.

teiera di metallo
Le teiere in metallo dotate di un pulsante per versare le foglie di tè non sono comode da usare come le teiere in vetro o quelle Gongfu, ma possono rivelarsi comunque degli ottimi aiutanti in cucina.

Ghisa

Nel Gongfu non è presente la ghisa, ma può completare perfettamente lo stile del tavolo se lo si trasforma in un degno elemento decorativo complementare. Ma questa è solitamente considerata una soluzione di design specifica, perché le linee e il materiale stesso possono risultare un po' grezzi rispetto ad alcuni stili di cucina moderni.

teiera in ghisa
Queste teiere si riscaldano rapidamente e si raffreddano lentamente.

Plastica

Il telaio che funge da maniglia e supporto è realizzato in plastica per uso alimentare, sufficientemente robusta e resistente al calore per svolgere le sue funzioni. Tuttavia, è estremamente raro che vengano realizzate ciotole da tè con questo materiale.

teiera di plastica
La plastica ricorda bene gli odori e non può essere pulita completamente. Inoltre il tè si raffredderà rapidamente.

Scegliere un modello di qualità

La scelta della teiera è un momento importante, che va preparato in anticipo, perché una scelta sbagliata può rovinare il vostro tea party, il vostro umore o rovinare la festa stessa. Pertanto, è importante considerare le seguenti sfumature:

  1. Per quante persone dovrebbe essere sufficiente il liquido? Il volume dipende da questo. Vale anche la pena considerare che se l'utente ha una tazza grande, anche la teiera dovrebbe avere le stesse dimensioni. Spesso si tratta di un prodotto da un litro e il Kamjove TP-200 o il Kamjove TP-390 offrono una capacità maggiore per la bevanda al tè.
  2. Familiarizzatevi con la fascia di prezzo di questi volumi e decidete il livello più conveniente, restringendo ulteriormente il cerchio.
  3. La qualità del prodotto fornito dal produttore e la linea specifica. Dopo la preparazione, la bevanda non deve presentare irregolarità, odori estranei o retrogusti.
  4. Qualità costruttiva tale che nulla traballi, cada o si posizioni in modo scomodo nella tua mano. Inoltre, non dovresti portare merci troppo pesanti.
come usare il bollitore con il pulsante
La bevanda preparata verrà scolata senza foglie e i consumatori potranno gustare un ottimo tè da una teiera dotata di un pulsante per scolare le foglie di tè!

Molto dipende dalla qualità del prodotto che l'acquirente acquista. Tra questi rientrano anche la facilità d'uso, l'ergonomia e l'efficienza della manutenzione: dopotutto, è importante che il lavello garantisca pulizia e la mantenga a lungo.

teiera con foto di bottone
Grazie alla grande quantità di foglie, il tè è pronto da bere rapidamente.

Inoltre, non bisogna trascurare la preferenza per marchi e produttori noti, che possono almeno in parte garantire il successo dell'acquisto. Le aziende sconosciute spesso si rivelano un modo per i truffatori di trarre profitto da acquirenti analfabeti e ingenui. Cioè sarebbe giusto studiare recensioni, richieste e commenti.

Quali tipi di tè possono essere preparati a Gongfu?

Il design della teiera è così ben studiato che è possibile prepararci quasi tutti i tipi di tè. Si tratta di un metodo di preparazione piuttosto universale, per cui vanno bene sia le foglie grandi che quelle piccole. Ciò significa che l'utente ha la possibilità di preparare:

  • tè nero o tè di Ceylon, solitamente ha foglie grandi;
  • verde - qualsiasi dimensione;
  • piccole varietà, come il rooibos;
  • varietà di frutta.
idee per teiere con bottoni
Utilizzando la stessa quantità di foglie, il tè impiega più tempo per essere preparato, ma con un tempo di infusione più lungo.

Ma se i proprietari amano le bevande in polvere giapponesi, allora Gongfu non sarà d'aiuto, poiché il metodo di preparazione è fondamentalmente diverso e non richiede tale dispositivo. Ma le seguenti varietà sono perfette:

  1. Greenfield Flying Dragon è un tè verde raccolto nelle piantagioni cinesi, ha un sapore erbaceo delicato, è privo di amarezza ed è confezionato ermeticamente.
  2. Princess Java Best contiene grandi foglie di tè verde pulite, il suo sapore è ricco ma delicato.
  3. Ahmad Ceylon Tea High Mountain (Ceylon High Mountain) – preparato con foglie, anche se forte, rimane trasparente e aromatico. Si distingue per il basso costo.
  4. Greenfield Golden Ceylon: la confezione contiene sempre foglie grandi e selezionate, ha un sapore particolarmente gradevole e un colore brillante e intenso.
idee per foto di teiere con bottoni
Se ti piace il tè leggero o, al contrario, una bevanda amara, allora con un prodotto in vetro potrai controllare il grado di infusione.

I proprietari più intraprendenti possono anche usare le bustine di tè per preparare la bevanda, ma è meglio usare la versione in foglie sfuse. Ciò ti consentirà di assaporare il gusto e l'aroma ricchi e corposi della vera pianta.

teiera con design a bottone
Il vetro è un materiale elegante e popolare che si adatta a qualsiasi ambiente interno.

Per quanto tempo lasciare in infusione il tè prima di scolarlo?

In genere, gli acquirenti acquistano il tè con l'intenzione di prepararlo utilizzando il metodo consueto, indicato sulla confezione di molte confezioni. C'è una profonda convinzione che il tè nero debba essere lasciato in infusione per cinque minuti con acqua a 90 gradi, mentre il tè verde per tre minuti a una temperatura di circa 75-80 gradi. Anche se queste regole non vengono seguite da tutti, in realtà ogni cosa deve essere fatta in modo diverso.

teiera
Un altro vantaggio delle teiere in vetro con pulsante è la praticità.

I cinesi preparano questa bevanda senza esagerare con il suo sapore amarognolo, che è il contrario. Lo fanno in questo modo perché non insistono, ma preparano la bevanda usando il metodo della versatura. In altre parole, fanno passare un flusso d'acqua attraverso le foglie secche, a volte dovendo ripetere questa operazione più di una volta. Allora non vale la pena tenerli in acqua così a lungo.

teiera con pulsante di scarico foto
Al momento dell'acquisto, prestare attenzione alla qualità del vetro, alle strutture metalliche e alla funzionalità del meccanismo brevettato.

In questo modo la bevanda acquisisce gli stessi aromi e sapori, ma è disponibile per un uso ripetuto, e più di una volta. Allo stesso tempo, la regola del tè che vieta di renderlo troppo forte non verrà sicuramente violata.

Come prendersi cura delle teiere a pulsante

La cura di questa teiera non richiede particolari abilità o mezzi, e non è necessario acquistare costosi prodotti chimici per mantenerla pulita e in perfette condizioni. Ma ci sono alcuni semplici principi che aiutano le casalinghe a dedicare il minimo tempo e sforzo alle pulizie:

  1. Risciacquare sotto l'acqua corrente dopo ogni utilizzo per evitare l'accumulo di placca indesiderata. Rovina l'aspetto, ma non è pericoloso per la salute.
  2. Se hai difficoltà a lavarlo via, puoi provare a usare il bicarbonato di sodio e strofinare con il lato morbido di una spugna o di un panno. Ma è meglio non lasciare macchie ostinate.
  3. Per far risaltare il vetro da macchie e residui di acqua secca, è meglio asciugare la superficie in vetro e metallo con microfibra o cotone dopo ogni lavaggio.
  4. Conservare correttamente in un luogo chiuso, inaccessibile alla polvere e ad altri sedimenti. Deve essere pulito, asciutto e igienico. Ciò riguarda non solo lo spazio e la scatola, ma anche la superficie del prodotto.
teiera con design a pulsante di scarico
Possono essere facilmente puliti con semplici detergenti fino a ottenere una finitura a specchio.

Se le parti metalliche all'interno del prodotto si sono scure, non solo puoi strofinarle con la soda, ma puoi anche metterle in lavastoviglie. Ma è meglio andare sul sicuro e leggere le istruzioni per vedere se è possibile farlo. Descrive un metodo di pulizia accessibile e sicuro.

teiera con opzioni di pulsante di scarico
Poiché tali piatti sono realizzati da un unico produttore ufficiale, consigliamo di acquistarli dal negozio online Kamjove.

Modelli popolari

  1. Sama Doyo EC-21. Il suo volume è di 350 ml e il pallone è di 150 ml. Il vetro borosilicato è durevole e resistente agli sbalzi di temperatura. Presenta parti realizzate in plastica per uso alimentare e anche parti in metallo.
  2. Kamjove TP-140. È considerato un modello moderno con un volume di 300 ml, ma la capacità interna è di 150 ml. Il suo segreto è che le foglie di tè restano sempre all'interno e non cadono nemmeno se la teiera viene capovolta o inclinata. Il coperchio è fissato saldamente e bloccato in posizione una volta ripiegato. C'è anche un pulsante, premendo il quale è possibile avviare facilmente il processo di erogazione della bevanda al tè. Allo stesso tempo, la molla non permetterà al liquido di fuoriuscire sul tavolo, poiché aderirà perfettamente.
  3. Kamjove TP-838. Si tratta di una teiera con una grande capacità di 750 ml, mentre la borraccia è leggermente più grande della dimensione standard, ovvero 200 ml. Nel manico sono presenti delle scanalature in cui viene inserito il contenitore per la preparazione della birra. Manca la rete metallica con il filtro, al suo posto c'è una lamiera forata. Il suo vantaggio è che dura a lungo e mantiene la sua forma.
  4. Sama Doyo B-02. Il suo volume principale è di 600 ml, ma la capacità minima è di 200 ml. La differenza principale è la presenza di elementi metallici, come una valvola. Il suo beccuccio ricorda un'asta di acciaio e, premendo un pulsante, la struttura si solleva, facendo defluire il tè in un ampio contenitore. E poi cade sotto l'influenza del suo stesso peso.
  5. Kamjove TP-852. La capacità piuttosto grande di 650 ml consente di preparare 200 ml. Allo stesso tempo, ha un fattore di forma interessante, perché ha la parte centrale del cerchio arrotondata, una "pancia". È presente anche un beccuccio lungo, come nelle teiere tradizionali, che aiuta a versare la bevanda nella tazza in modo più ergonomico e a non rovesciarne il contenuto.
  6. Kamjove 1 l (TP-200) è una teiera di grandi dimensioni, che si differenzia per forma e coperchio. Per il resto è molto simile ad altri modelli, ma il set include un elegante cucchiaio dosatore in legno. Realizzato in Cina, i materiali utilizzati sono esclusivamente vetro e plastica.
  7. Kamjove TP-757. Il dispositivo di infusione ha una capacità di 700 ml ed è progettato per più persone se le tazze sono standard. La capacità interna è di 200 ml. I suoi parametri di base non sono molto diversi da altre opzioni, ma ha un livello di affidabilità maggiore. Per il resto la teiera ha molto in comune con i suoi “fratelli”.
  8. Kamjove TP-865. Il volume della parte piena e principale del pallone è di 650 ml, al suo interno si trova un piccolo contenitore, le cui dimensioni sono 200 ml. Ha un design interessante: compatto, con beccuccio alto e forma arrotondata. In questo modo potrai preparare il tè più spesso, mantenendolo caldo più a lungo.
teiera gongfu
La teiera è un oggetto utile in ogni cucina.

Quindi, le teiere con pulsante sono quasi sempre realizzate in vetro resistente, una piccola quantità di plastica e metallo. L'ergonomia e la semplicità della transazione consentono di utilizzare il prodotto nel modo più comodo possibile. Su questo incidono anche il produttore, la qualità dell'assemblaggio dei pezzi, la correttezza della scelta di un modello specifico tra un vasto assortimento.

teiera gongfu con bottone
Le nuove tecnologie dei bollitori con pulsanti ti consentiranno di preparare un buon tè e di renderlo ancora più comodo e piacevole.

VIDEO: Come usare una teiera Gongfu.