È impossibile immaginare non solo una tavola festiva, ma anche la tavola di tutti i giorni senza insalata. Per questo motivo, ogni casalinga, quando acquista un set di stoviglie, terrà conto anche della disponibilità di un assortimento variegato di insalatiere.
Quali prodotti scegliere? Naturalmente, una delle principali preferenze di una casalinga esperta sarà l'insalatiera in vetro.
Vantaggi delle insalatiere in vetro:
- avere sempre un aspetto moderno;
- gli ingredienti dell'insalata sembrano impressionanti;
- si adatta a qualsiasi interno e set di stoviglie;
- Puoi sempre acquistarne altri da abbinare al tuo set di piatti attuale;
- non assorbono gli odori;
- facile da pulire;
- sicuro e rispettoso dell'ambiente;
Contenuto
Varietà di forme
Il mercato moderno offre un'ampia gamma di insalatiere di varie forme.
Insalatiere rotonde
Le insalatiere più classiche sono quelle rotonde. Si adattano in modo classico a qualsiasi apparecchiatura da tavola.
Quando si scelgono le insalatiere rotonde, bisogna prestare attenzione al colore del vetro. A seconda delle preferenze, possono essere in vetro classico trasparente o dipinti in qualsiasi combinazione di colori, con un motivo applicato o semplici.
Insalatiere quadrate (cubiche)
Un prodotto quadrato aggiungerà originalità e unicità alla vostra tavola. Questo tipo di stoviglie si abbina bene ai piatti classici e ne sottolinea elegantemente l'aspetto.
Insalatiere trapezoidali
Le insalatiere trapezoidali si abbinano bene a qualsiasi piatto da portata. Sono indispensabili sulle tavole con poco spazio per servire, poiché occupano meno spazio rispetto alle stoviglie tradizionali.
Insalatiera su una gamba
Di piccolo volume, spesso realizzato a forma di ciotola su una gamba. Vengono spesso utilizzati per servire macedonie di frutta (dessert).
Le insalatiere in vetro con i motivi “Mela”, “Pera”, “Lepre”, “Cigno” e altre ancora aggiungeranno un tocco esclusivo e fiabesco al vostro servizio.
Ad esempio, il set "Shell" contribuirà a dare originalità ai piatti durante la decorazione, mentre le dimensioni ridotte sono adatte per un'insalata in piccole porzioni.
A seconda dello scopo (cena casalinga o grande festa in famiglia), del numero degli invitati (in piccola cerchia o "in grande"), del luogo dell'evento (a casa, in campagna, in un bar), sono necessarie insalatiere di diverse dimensioni.
Particolare attenzione è rivolta all'insalatiera in vetro con coperchio. La loro praticità sta nel fatto che un'insalata preparata in anticipo non si secca (non diventa stantia), ma rimane fresca e succosa più a lungo. Nella maggior parte dei casi, i coperchi vengono prodotti insieme a una grande insalatiera in vetro.
In base al volume, le insalatiere si dividono in:
- piccole (porzioni per una persona fino a 13 cm di diametro);
- medie (hanno un diametro di 14-18 cm e vengono utilizzate per servire l'insalata come piatto comune);
- grandi (con pareti alte, 19-27 cm di diametro, ideali per le foglie di insalata).
In base alla loro funzione, le insalatiere si dividono in:
- servizio - profondo, di dimensioni relativamente grandi, solitamente posto sul tavolo come piatto comune affinché gli ospiti possano sceglierlo a loro discrezione; spesso servito con un cucchiaio da insalata o con delle pinze;
- individuale – con un'insalata pre-porzionata (solitamente servita nei bar, ristoranti e altri esercizi di ristorazione);
- con coperchio – possono essere utilizzati in diverse varianti (per porzioni individuali, per servire, per conservare le preparazioni prima di riempirle e servirle).
Come scegliere un prodotto di qualità?
Se decidete di acquistare una sola insalatiera, un set o di acquistare piatti aggiuntivi rispetto a quelli che già possedete, dovete pensare in anticipo non solo allo scopo, ma anche alle dimensioni, al design e alla forma delle insalatiere. Solo allora l'acquisto porterà gioia e soddisfazione.
Quando si acquista un'insalatiera in vetro di qualità, bisogna innanzitutto prestare attenzione alla superficie del prodotto che si sta acquistando: deve essere liscia, senza ruvidità, rigonfiamenti o depressioni.
In secondo luogo, controllare se il prodotto in vetro stesso presenta difetti (bolle o opacizzazioni all'interno del vetro, questo è particolarmente importante per i prodotti resistenti al calore); in terzo luogo, il prodotto deve essere stabile su una superficie orizzontale.
Marchi famosi di insalatiere in vetro
Il produttore russo più famoso è Lorraine, che crea anche articoli in vetro, caratterizzati da decorazioni originali, ampia gamma e prezzi accessibili. Uno dei vantaggi di questo produttore è anche la resistenza piuttosto elevata dei prodotti. L'unico inconveniente del produttore è la mancanza di prodotti resistenti al calore.
Impossibile non citare la celebre vetreria francese Luminarc, inserita nella classifica dei migliori marchi. Le stoviglie di questo produttore presentano una serie di caratteristiche interessanti: aspetto raffinato, resistenza agli urti e possibilità di lavaggio in lavastoviglie.
Queste stoviglie sono ampiamente note non solo agli acquirenti domestici, ma vengono acquistate anche per l'uso professionale nel settore della ristorazione.
Pasabahce è un marchio turco con oltre 80 anni di storia nella creazione di stoviglie. La caratteristica distintiva di questo marchio è l’eleganza delle forme dei prodotti in vetro. Il design dei prodotti di questo produttore può vantare autenticità e un'elevata affidabilità rispetto al fragile vetro.
Il marchio cinese Mijotex sfata le solite affermazioni secondo cui i prodotti cinesi sarebbero di scarsa qualità. Mijotex è una vetreria economica ma di buona qualità. I prodotti di questo produttore sono facili da usare, durevoli e molto pratici. L'unico inconveniente è la scarsa varietà.
Quando si acquistano bicchieri di qualità, ci si può orientare su marchi come Bodum, Bormioli Rocco, Corelle, La Rochere e altri.
Grazie agli utensili in vetro che hai scelto per la tua cucina o per la tua attività, apparecchiare la tavola diventerà un'esperienza piacevole e farà contenti non solo te, ma anche i tuoi ospiti!
