Pulizia di una padella in alluminio

Tutte le padelle prima o poi svilupperanno depositi di carbonio. È difficile lavarlo via con detersivi e acqua. Oltre all'aspetto rovinato, i depositi di carbonio formano sostanze nocive per l'uomo. Per questo motivo, molte casalinghe si chiedono come pulire una padella di alluminio dai depositi di carbonio in casa, in modo che il risultato sia efficace e non danneggi il rivestimento della padella.

Cosa è importante sapere sulle padelle in alluminio

La padella in alluminio ha proprietà speciali dovute al materiale utilizzato. Questo tipo di padella è più morbida e entra facilmente in contatto con le sostanze al suo interno, inoltre si riscalda molto rapidamente. Nonostante queste caratteristiche, l'uso delle pentole in alluminio è ancora attuale; queste padelle sono le preferite di molte casalinghe.

Metodi per pulire i vecchi depositi di carbonio da una padella di alluminio in casa

I depositi di carbonio sono uno dei tipi di contaminazione più comuni sulle pentole. È piuttosto difficile lavarlo via, ma con metodi comprovati è possibile. Con il passare del tempo, su tutte le pentole si formano depositi di carbonio. È un processo dal quale è impossibile proteggersi completamente. Per questo motivo è importante pulire la pentola tempestivamente.

Incandescenza

Il riscaldamento è il metodo migliore per eliminare il grasso bruciato e altre tracce di sporco. Questo metodo è piuttosto efficace, ma quando lo si utilizza bisogna essere cauti e affrontare il processo con tutta l'attenzione possibile.

Esistono diversi modi per risolvere questo problema utilizzando il calore: il più semplice è semplicemente mettere la padella sul fuoco. Quando è sufficientemente caldo, dovresti toglierlo dal fuoco con una presina e pulire i depositi di carbonio strato per strato.

Un metodo più specifico è quello di utilizzare una fiamma ossidrica. Per fare questo è necessario effettuare un trattamento interno ed esterno utilizzando il fuoco.

Un metodo più lungo, ma non meno efficace, è quello di scaldarlo sul fornello. Tuttavia, ci vorranno diverse ore ed è importante che la stanza sia ventilata, poiché questo metodo emetterà un odore pungente. È anche possibile riscaldare la sabbia fine versata all'interno, anche in questo caso però ci vorranno diverse ore.

Prodotti chimici per la casa

Per le pulizie moderne, le casalinghe possono utilizzare vari prodotti chimici per la casa. Sono ottimi per aiutare a combattere i depositi di carbonio e i grassi bruciati. L'utilizzo di questi prodotti consente una pulizia rapida.

Utilizzando vari prodotti chimici per la casa, le casalinghe hanno scoperto come pulire efficacemente una padella di alluminio dai vecchi depositi di carbonio. I seguenti detergenti sono i più adatti a questo scopo:

• Signor Muscolo;
• Shumanita;
• Aiutante;
• AmWay;
• Frosch;
• Oxyday.

Le sostanze elencate sono ideali per la pulizia, ma è importante seguire le istruzioni riportate sulla confezione. Il processo di pulizia è molto semplice: basta applicare il prodotto sulla superficie e attendere un paio d'ore. Dopodiché sarà sufficiente passare una spugna sulla padella per rimuovere i residui carboniosi.

Quando si utilizza questo metodo, ci sono diversi fattori importanti da considerare. Tutti i prodotti chimici domestici sono in parte tossici, pertanto il procedimento deve essere eseguito solo con guanti di gomma e in un'area ventilata. Un altro svantaggio per molti è l'elevato costo del prodotto, motivo per cui molte casalinghe preferiscono metodi di pulizia tradizionali.

Pulizia meccanica

Questo metodo di pulizia è ideale per uso esterno. Utilizzando una smerigliatrice o un trapano con una spazzola metallica, la padella tornerà rapidamente al suo aspetto originale. È importante effettuare questo trattamento solo sulla parte esterna, poiché applicandolo all'interno della padella si potrebbe danneggiare lo strato protettivo. Durante il lavoro è opportuno utilizzare guanti e occhiali di sicurezza.

Metodi popolari

Anche le nostre nonne avevano il problema dei depositi di carbonio sulle padelle di alluminio e non avevano la possibilità di utilizzare prodotti chimici domestici universali. Allo stesso tempo, le loro padelle sembravano sempre nuove, grazie all'uso di rimedi popolari per la pulizia. Al giorno d'oggi non tutti si fidano più dei prodotti chimici per la casa e continuano a ricorrere a metodi popolari collaudati ed efficaci.

Il metodo "liquido" della nonna

Per utilizzare questo metodo avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• mezzo chilo di soda;
• 200 grammi di colla ai silicati;
• una saponetta per bucato;
• 10 litri di acqua.

Come avviene il processo di pulizia?

1. Per prima cosa bisogna procurarsi un contenitore capiente, versarci dentro l'acqua e iniziare a riscaldarla.
2. Non appena l'acqua si riscalda, bisogna grattugiare il sapone, versare la colla e cospargere con la soda.
3. È necessario mescolare bene il tutto in modo che non rimangano pezzetti di sapone e che tutti i componenti formino un'unica massa.
4. Successivamente bisogna aspettare che la massa ottenuta arrivi a ebollizione e poi immergere completamente la padella.
5. Dovresti aspettare un'ora o un'ora e mezza.
6. Una volta trascorso il tempo necessario, alcuni depositi di carbonio si staccheranno da soli. La parte restante può essere pulita con una spazzola morbida.

Soluzione di sapone e soda

Anche questo metodo richiede un contenitore di grandi dimensioni in cui avverrà il processo di pulizia. Avrete bisogno degli stessi ingredienti del punto precedente, solo senza l'aggiunta della colla. Il procedimento è esattamente lo stesso; Una volta trascorso il tempo di pulizia, tutti i depositi di carbonio possono essere facilmente rimossi con una spazzola morbida.

Bollitura in una soluzione di soda

Per questo metodo è necessario raccogliere la quantità d'acqua necessaria affinché la padella sia completamente immersa in essa. Aggiungere poi un cucchiaio di soda a ogni litro d'acqua.

Basta far bollire la padella con questo composto per dieci minuti. Successivamente, bisogna lasciare la pentola nella soluzione per un'altra mezz'ora. Una volta trascorso il tempo previsto, i depositi di carbone dalla padella possono essere facilmente rimossi utilizzando una spugna normale o una spazzola con setole morbide.

Un altro modo per utilizzare il bicarbonato di sodio è quando si deve pulire solo l'interno. Versate l'acqua nella padella, aggiungete un po' di aceto e due cucchiai di soda. Una volta che la soluzione risultante inizia a bollire, bisogna aggiungere altri 50 grammi di sale e abbassare la fiamma. L'intero procedimento deve essere ripetuto fino alla completa evaporazione dell'acqua, dopodiché basta risciacquare il tutto con acqua tiepida.

Sapone da bucato con soda e colla

Un altro modo efficace per pulire l'interno della padella. Per farlo, bisogna riempirlo a metà con acqua e aggiungere del detersivo per bucato grattugiato, un po' di soda e della colla. Tutto questo deve essere mescolato accuratamente e messo sul fuoco. Bisogna far bollire per mezz'ora, poi lasciar raffreddare e risciacquare abbondantemente dopo un paio d'ore.

Detersivo in polvere e olio

Bisogna riempire una bacinella con acqua e aggiungere un po' di polvere e qualche cucchiaio di olio di semi di girasole. La bacinella deve essere posizionata su un fuoco medio e lì deve essere posizionata la padella. Bisogna portare la soluzione risultante a ebollizione, spegnere il fuoco e lasciarla raffreddare, dopodiché basta lavare la pentola come di consueto.

Con soluzione di aceto

Per utilizzare questo metodo avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• Cento grammi di sale;
• 250 grammi di aceto da tavola;
• Due cucchiai di soda.

Per pulire con questo metodo, è necessario cospargere un sottile strato di sale sul fondo della padella. Poi bisogna versare l'aceto su tutto e mettere sul fuoco a bollire. Non appena il liquido inizia a bollire, aggiungere la soda. Bisogna far bollire il tutto fino a quando non sarà stato eliminato tutto il liquido.

Per rimuovere la massa bruciata, utilizzare una spazzola con setole morbide.

Con soluzione di limone

Pulire l'interno della padella con l'acido citrico. Per fare questo, bisogna metterlo sul fornello, versare acqua e aggiungere un cucchiaino di acido citrico in polvere. Quindi bisogna far bollire il liquido risultante per cinque minuti. Poi lasciate raffreddare e lavatevi come di consueto.

Con questo metodo è possibile pulire anche l'intera padella. Per fare questo bisogna preparare un contenitore grande, della capienza della padella, versarci dentro l'acqua e aggiungere un cucchiaino di acido citrico per ogni litro d'acqua. Fate bollire il composto ottenuto per mezz'ora, poi lasciatelo raffreddare e lavatelo.

Come pulire una vecchia padella dai depositi di carbonio esterni

Per la pulizia interna non è possibile utilizzare prodotti abrasivi, ma per quella esterna sì. Per farlo è possibile utilizzare un coltello, un raschietto di metallo, sabbia fine e sale. Per pulire meglio i depositi di carbonio, si consiglia di far bollire prima la padella in acqua e poi di iniziare la lavorazione.

Procedure per il ripristino dello strato protettivo

Oltre alla domanda su come rimuovere i depositi di carbonio da una padella di alluminio, molte casalinghe si chiedono anche come ripristinare lo strato protettivo in casa. Non sarà più possibile ripristinare completamente lo strato, ma è possibile ottenere un ripristino parziale in modo che il cibo non bruci.

Per il restauro parziale è necessario ungere la padella con olio di semi di girasole o strutto. Poi viene messo nel forno capovolto. La temperatura del forno deve essere di 180 gradi. Dopo un'ora, spegnete il forno e lasciate raffreddare.

Misure preventive contro la formazione di fuliggine

Per far sì che la padella duri più a lungo, è necessario calcinarla prima del primo utilizzo. Per questo scopo andranno bene sale o olio. Versate l'olio fino a ricoprire completamente la superficie della padella e poi fatelo scaldare sul fornello finché non sentirete odore di olio bruciato.

Se si utilizza il sale, bisogna versarlo sulla superficie in uno strato spesso un centimetro e punzecchiare per 10 minuti. Questo metodo crea una pellicola speciale che protegge dai depositi di carbonio.

Errori comuni durante la pulizia

Molte casalinghe usano normali prodotti per la pulizia, senza sapere che questi hanno un effetto dannoso sul rivestimento in alluminio. Un altro errore molto comune è quello di utilizzare spazzole metalliche per pulire l'interno della padella.

Consigli per la cura di una padella in alluminio

Quando si cucina in una padella di alluminio, è consigliabile non distrarsi dal processo. Se possibile, è consigliabile evitare di preparare determinati alimenti che in ogni caso lasceranno residui carboniosi. Se ciò non fosse possibile e i depositi di carbonio continuassero ad apparire, è opportuno eliminarli immediatamente utilizzando il metodo corretto.

VIDEO: Come pulire una padella dal grasso vecchio.