Ogni attività deve disporre di tutti gli articoli di inventario necessari per il successo della propria attività. La postazione di lavoro del barista deve essere ben attrezzata dal punto di vista tecnologico e con materiali confortevoli che non si deformino rapidamente.
La scelta delle pentole può causare non poche difficoltà, poiché la loro varietà e il loro utilizzo sono molto ampi e non tutti ne sono a conoscenza. L'inventario è uno degli attributi principali necessari nel lavoro. Inoltre, attira l'attenzione dei visitatori e ha un aspetto molto elegante, integrandosi perfettamente con l'arredamento generale.
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Bicchieri da bar
Oggigiorno esiste un'ampia varietà di bicchieri diversi, che di solito vengono utilizzati solo per bere una determinata bevanda. Si differenziano tutti per forma e dimensioni.
Ognuno ha la sua storia e la sua cultura. Inoltre, l'uso di un tipo o dell'altro di bicchiere dipende dal pubblico, che preferisce maggiormente una determinata bevanda. In tutti i locali sono disponibili diversi tipi di bicchieri al bar, e i loro nomi suonano molto eleganti.
Bicchiere di Madera
Questo bicchiere viene solitamente utilizzato per bere vini liquorosi o da dessert. Sono reperibili in qualsiasi reparto di vetreria o in un negozio specializzato in articoli per baristi. È generalmente accettato che un bicchiere di questo tipo sia in grado di riflettere tutta la varietà e il gusto del vino.
Bere il vino da dessert da questo bicchiere vi regalerà un piacere e una gioia speciali. La persona potrà apprezzare non solo il gusto e l'aroma, ma anche il bellissimo colore, dovuto alla trasparenza. E il gambo lungo è fatto in modo che il vino non si surriscaldi a contatto con i palmi delle mani.
Caffè irlandese
Il modello classico di questa varietà di stoviglie è costituito da una ciotola di vetro con manico su una gamba corta.
L'uso di questo bicchiere non si limita a servire il caffè con l'aggiunta di whisky. Il moderno Irish coffee è famoso per la sua varietà di forme, che dipendono esclusivamente dalla ricchezza della fantasia del produttore.
Il volume di questo bicchiere dipende dal tipo di bevanda che verrà servita.
Per realizzare questi bicchieri viene utilizzato uno speciale vetro resistente al calore, che deve sopportare variazioni di temperatura a seconda del cocktail.
Ciabattino
Il cobbler è un classico tipo di shaker utilizzato per preparare i cocktail. I suoi componenti sono un bicchiere, un pallone, un setaccio e un coperchio.
Il calzolaio è il più comune tra tutti gli altri, perché è il più comodo e facile da usare.
La creazione di vari cocktail assomiglia a uno speciale rituale magico, che appare molto suggestivo e insolito. Pertanto in questo caso è impossibile fare a meno di dispositivi speciali.
Inoltre, il nome cobbler viene dato anche al bicchierino usato per servire i cocktail classici.
Cordiale
Questo bicchiere è realizzato a forma di coppa con uno stelo sottile. Il volume approssimativo di queste stoviglie è di 50 ml.
In tutti i paesi è consuetudine utilizzare il Cordial per servire bevande alcoliche molto fredde.
Vetro Lafite
Un bicchiere Lafite è un elegante prodotto di cristallo realizzato a forma di tulipano su uno stelo sottile. Questi bicchieri sono un elemento di eleganza e decorazione della tavola.
L'incredibile bellezza regala un piacere speciale quando si utilizzano queste pentole.
Lafitnik è il nome alternativo di questo vetro, utilizzato da molti scrittori nelle loro opere.
Margherita
Il nome di questo tipo di stoviglie deriva dal famoso cocktail omonimo. Il volume di questo bicchiere è di circa 200 ml.
Questi bicchieri vengono solitamente utilizzati per servire vari cocktail per ottenere un effetto più efficace. Grazie a ciò, la bevanda appare ancora più invitante e invoglia a studiarne il sapore.
Pus-Cafe
Si tratta di un tipo speciale di bicchiere, studiato per servire cocktail a strati.
La ciotola ha la classica forma a tulipano. Il materiale utilizzato è vetro trasparente e resistente. Secondo i baristi, è la forma del bicchiere che consente loro di creare tali drink.
Il sapore di questi capolavori è davvero insolito e interessante.
Bicchiere da vino del Reno
Questi bicchieri sono appositamente progettati per servire vini secchi e semi-secchi. Questo bicchiere non ha un volume specifico, quindi può variare da 100 a 150 ml.
Una particolare tonalità verde-dorata mette in risalto il colore naturale del vino, aggiungendo un tocco piccante.
Alcuni oggetti possono essere trasparenti, ma il loro piccolo gambo avrà una sfumatura verdastra.
Rox
Questo bicchiere da bar è il più famoso e diffuso. È possibile trovarlo in quasi tutti gli esercizi commerciali.
La forma di Rox è conica. Questo bicchiere è solitamente utilizzato per bevande alcoliche pure, come whisky, rum, gin. Ma utilizzarlo come recipiente per cocktail non è un reato.
Alcune strutture lo fanno per evitare che i visitatori rompano oggetti in vetro fragili.
Bicchiere da bicchier d'acqua
Si tratta di un bicchiere speciale, realizzato appositamente per bere il cognac. È questo che ti aiuta a provare vero piacere quando bevi questa bevanda.
Un bicchiere da cognac aiuta a percepire l'aroma, che è uno degli aspetti più importanti quando si beve il cognac.
Non a caso il nome alternativo di questo articolo da tavola è bicchiere da cognac.
Tulipano
Il nome di questo bicchiere da bar deriva dalla parola tulipano. Il tulipano è ideale per bere vini spumanti e anche per servire lo champagne.
Questo bicchiere con stelo sottile ti aiuterà a percepire il gusto intenso del tuo drink e a renderlo ancora più invitante.
Bicchiere
La particolarità di questo bicchiere è che il suo fondo è più spesso, il che ne influenza notevolmente il peso.
Tumblr non ha una forma standardizzata. Può essere convesso o con pareti quadrate.
Flauto
Il nome Flute deriva dalla sua forma curiosa, che ricorda proprio un flauto. Questo bicchiere viene solitamente utilizzato per assaporare tutta la ricchezza dello spumante.
Il flûte ha uno stelo sottile e allungato che permette alla bevanda di rimanere fredda perché la persona non tocca le sottili pareti del bicchiere. Prima di servire il drink, è meglio raffreddare non solo il drink stesso, ma anche il bicchiere.
Bicchiere d'acqua
Questo vetro non ha forme complesse né uno scopo particolare. Viene utilizzato per erogare acqua e altre bevande analcoliche.
Il volume di un bicchiere di questo tipo varia da 250 a 300 ml.
Highball
L'highball è un bicchiere di forma cilindrica, il più diffuso oggigiorno. È progettato per servire vari cocktail.
Questo tipo di vetro è comunemente utilizzato in ogni tipo di struttura. Oltre al suo scopo principale, è universale. Può servire anche bevande analcoliche e vari tipi di bevande analcoliche.
Uragano
L'Hurricane è un bicchiere da cocktail molto diffuso, con stelo corto. Sembra molto aggraziato e attira subito l'attenzione.
Il volume del bicchiere può variare da 230 a 440 ml.
Coppa da champagne
Il nome di questo pezzo di stoviglie parla da sé. La bevanda viene servita con aggiunta di panna.
Al giorno d'oggi questo piattino sta gradualmente iniziando a perdere popolarità. Grazie alla sua forma piatta, questo vetro è comunemente utilizzato per costruire tutti i tipi di piramidi e altre composizioni.
Sparo
Questo tipo di bicchiere viene utilizzato per servire bevande alcoliche forti: rum, vodka, tequila. La forma classica è considerata quella di una pila cilindrica dritta con un fondo spesso.
Molte persone consigliano di tenere a portata di mano il doppio di questi bicchierini rispetto a qualsiasi altro tipo di vetro.
Come prendersi cura degli utensili e delle attrezzature del barista
Le attrezzature da bar richiedono una cura particolare. Un uso corretto contribuirà a prolungare la durata delle vostre pentole. L'aspetto di questi occhiali è uno degli aspetti principali.
È necessario lavare questi bicchieri e bicchierini a mano, senza usare tecnologie o lavastoviglie. E inoltre, scegliete con cura i detersivi.
È necessario lavare i piatti utilizzando una spugna morbida. Per evitare segni, macchie e striature inutili, è molto importante pulire gli occhiali con un panno asciutto.
Quando ti prendi cura delle tue stoviglie, devi seguire tutte le istruzioni, perché il materiale di cui sono fatte le stoviglie può essere molto fragile.
Si consiglia di conservare le stoviglie in un luogo buio e privo di odori estranei.
Una cura adeguata e il rispetto di tutte le regole vi garantiranno una lunga durata. I tuoi piatti saranno perfetti come quando li hai comprati.
Bere bevande alcoliche è un'arte a sé stante che richiede un'attenzione particolare. Questo rituale non può essere eseguito senza un'attrezzatura speciale. Nelle strutture decenti si cerca di osservare tutte queste sottigliezze affinché il cliente possa provare vero piacere e comfort.
Molte persone affrontano questo problema in modo molto serio e responsabile, perché tutto questo è stato inventato non solo per bellezza, ma anche per creare un'atmosfera speciale e per la comodità. Quando bevete alcolici, fatelo con garbo e nel modo giusto.
Un locale non dovrebbe lesinare sulle stoviglie, perché daranno sicuramente i loro frutti e saranno apprezzate dai clienti. Il design elegante di qualsiasi bevanda ti fa solo venir voglia di assaggiarla di nuovo. Una varietà di stoviglie rende il locale più presentabile.
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