Gli amanti della cucina casalinga conoscono bene il percorso “fornelli – lavello – frigorifero” e lo seguono per chilometri nella preparazione dei piatti quotidiani e delle feste. Come disporre i mobili in cucina in modo che braccia e gambe si stanchino meno e le cose di cui hai bisogno siano sempre a portata di mano? Leggi i nostri consigli.
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Come organizzare la tua cucina
Qui è dove il cibo viene conservato, preparato e consumato. Inoltre, lavano, asciugano e conservano stoviglie e posate. In moderno cucina non puoi fare a meno degli elementi di base:
- CONtagliere per alimenti;
- Pmobiletto in ghisa e per la cottura;
- INestrattori d'aria;
- Xfrigorifero e microonde;
- Narmadietti sospesi;
- Plavastoviglie;
- Mlavelli per gli alimenti e un miscelatore per l'acqua fredda e calda.
Spesso il quadro è completato da un tavolo da pranzo e da un gran numero di utensili e oggetti mobilia richiede una disposizione ordinata e ponderata. Da dove cominciare?
Disegna la cucina dei tuoi sogni
Fai un disegno della stanza per cucine con indicazione precisa delle dimensioni e indica la posizione delle finestre e della porta d'ingresso, i punti di allacciamento degli apparecchi a gas, degli elettrodomestici, dell'approvvigionamento idrico e fognario. Misurare l'altezza delle pareti e l'area cucine. Queste informazioni ti serviranno per creare un piano. disposizione dei mobili. Seguire le regole generali di disposizione cucine:
- DIprincipale aree di lavoro SU cucina – il fornello, il lavello e il frigorifero devono essere posizionati a una distanza non superiore a due metri l’uno dall’altro;
- RPosizionare la stufa a gas a una distanza di sicurezza dalla finestra, evitando improvvise raffiche di vento – almeno 0,5 m;
- INÈ obbligatorio un estrattore d'aria, che deve essere posizionato rigorosamente sopra la stufa o il piano cottura, ad una distanza compresa tra 0,6 e 0,80 m;
Disporre correttamente gli utensili da cucina rende molto più semplice lavorare e muoversi in cucina. - Pposizionamento del piano del tavolo cucina la zona deve essere comoda per la padrona di casa e trovarsi a una distanza di 15-20 cm (l'altezza di due palmi posizionati sul bordo) dall'avambraccio della mano piegata al gomito ad angolo retto;
- Rla profondità consigliata dei piani di lavoro è entro i 60 cm;
- Eutilizzare un miscelatore di altezza adeguata, un lavello largo e profondo: ci saranno meno schizzi e sarà più comodo riempire d'acqua pentole grandi e alte;
- INscegliere cuffie costruite secondo il principio della modularità: possono essere facilmente trasformate nella dimensione desiderata;
- DIla porta aperta del frigorifero non deve bloccare l'accesso al piano di lavoro: quando si estrae il cibo, non sarà necessario tracciare una curva attorno ad esso;
- DL'accesso a tutto ciò che è necessario deve essere possibile a un solo passo, con la massima superficie di lavoro libera.
Per un righello completamente funzionante è necessario un tavolo lungo circa 3 m.
IMPORTANTE! Quando si sceglie un piano disposizione dei mobili segui la regola d'oro cucine - aree di lavoro dovrebbero essere posizionati ai vertici di un triangolo immaginario e tutti i movimenti durante il processo di cottura dovrebbero avvenire, se possibile, all'interno dei suoi confini.
Come disporre i mobili in cucina
Muniti di queste regole e del disegno che hai realizzato, crea il tuo piano generale. Dopodiché, pensa a che tipo di disposizione assomiglia. Produttori mobilia fornire diverse opzioni tra cui scegliere, descritte di seguito.
Opzione d'angolo
Da questa parte disposizione dei mobili adatto per piccoli ambienti fino a 10 mq. m, dove ogni metro quadro conta. Tutti gli elementi sono posizionati lungo due pareti adiacenti. Gli elementi di collegamento della struttura sono un mobile angolare a parete e un piano di lavoro a L.
Quando cucina grande con due finestre e divisa in due parti disuguali da una porta d'ingresso o da un soffitto arcuato, in quella più piccola si può anche utilizzare una disposizione ad angolo.
Con la lettera "P"
Se il tuo cucina ha una dimensione di 10-12 mq e la porta d'ingresso è di fronte o a lato della finestra, allora non ha senso metterla su cucina tavolo da pranzo, spostalo in un'altra stanza. Ci sono alcune opzioni di stanza in cui cucina è una tasca stretta e corta a sinistra o a destra dell'entrata.
Lettera "G"
Nel caso in cui l'ingresso di un piccolo cucina Posizionata in uno degli angoli della stanza, consente di sfruttare tutte e quattro le pareti, lasciando un piccolo spazio per l'ingresso e la porta che si apre verso l'interno.
Opzione lineare
Nelle stanze studio dove non ci sono partizioni interne, puoi sempre allocare un'area separata cucina delimitare una delle pareti, posizionandola ad esempio tra la finestra e la porta d'ingresso.
Variante dell'isola
Se la sala da pranzo è sufficientemente spaziosa, i mobili e il frigorifero possono essere posizionati lungo una delle pareti e, tra questi e la zona pranzo, se ne può collocare uno grande e lungo a una distanza comoda. cucina un tavolo abbinato a lavello e piano cottura.
variante peninsulare
È una modifica della versione angolare. disposizione dei mobili in cucina per stanze spaziose. Una delle superfici di lavoro, ad esempio una superficie di taglio, è posizionata su un tavolo separato, adiacente a una delle estremità del piano del tavolo principale. Questo tavolo a penisola può essere separato cucina zona dalla porta d'ingresso, posta lateralmente.
PER VOSTRA INFORMAZIONE! È meglio posizionare il frigorifero e i mobili alti lungo i bordi cucina cuffie.
Dove posizionare la stufa in cucina
La stufa o il piano cottura non devono essere posizionati nell'angolo della stanza. Durante la cottura, le gocce di grasso della padella schizzeranno generosamente sulle pareti adiacenti. Ma se questa è l'unica possibilità, si può realizzare un "grembiule" sulle pareti con piastrelle di ceramica.
ATTENZIONE! I cassetti dei mobili accanto ai fornelli non devono consentire ai bambini di raggiungere i fornelli e scottarsi. Rimuovi da cucine pouf e sgabelli che può utilizzare.
Si sconsiglia di posizionare il piano cottura accanto al lavello. Gli schizzi d'acqua del rubinetto cadono sulle padelle e sulle teglie calde.
Dove installare un lavello e una lavastoviglie
È meglio posizionarli in un punto più vicino allo scarico fognario: non dovrai allungare i tubi e tagliare la parte inferiore per loro cucina auricolare.
IMPORTANTE! Se ciò non fosse possibile, la distanza tra il lavandino e lo scarico della fogna non dovrebbe superare i 3 metri.
Cos'altro si può migliorare in cucina?
Se lo spazio lo consente, posiziona un divano angolare nell'angolo opposto e un tavolino basso. Un portaoggetti sarà un'eccellente decorazione e un posto comodo dove riporre le stoviglie per la tavola festiva. È costituito da diversi livelli di celle quadrate e rettangolari, tra le quali si trovano lunghi scaffali.
Ringhiera
Un'ottima soluzione sarebbe quella di installare una ringhiera sul "grembiule" piastrellato tra i piani di lavoro. cucine e pensili.
Due ringhiere su pareti adiacenti possono essere collegate tramite uno speciale elemento angolare. Il tubo viene utilizzato per appendere ganci per mestoli, scolapasta, schiumarole, ma anche taglieri e presine.
Installare un bancone da bar
La differenza principale rispetto a un tavolo da pranzo è la posizione elevata del piano del tavolo: fino a 130 cm. Le opzioni di progettazione possono essere molto diverse: da soluzioni economiche a soluzioni d'élite per più persone. Il bancone del bar diventerà senza dubbio l'oggetto più comodo e bello mobilia e interni.
Se vuoi stupire i tuoi ospiti e dimostrarti un padrone di casa ospitale, un elegante bancone da bar con una credenza piena di bevande costose ti sarà d'aiuto.
Un piccolo e basso bancone da bar senza mobile per bevande e bicchieri su un piccolo cucina può diventare un'elegante sostituzione di un tavolo da pranzo completo che sarebbe inappropriato in questa situazione.
Usa la tua cucina con saggezza
Non sei soddisfatto degli spazi vuoti tra i tuoi mobili? Compilateli! Installare comodi ripiani a due e tre livelli che fuoriescono dalla facciata. Utilizzare lo spazio tra il pavimento e la parte inferiore del mobile per installare un'altra fila di cassetti estraibili poco profondi.
Osserva attentamente il tuo frigorifero. Di solito sta in un angolo. Ma tra questo, il muro e il soffitto si forma uno spazio vuoto. Lateralmente è possibile installare un ripiano estraibile a più livelli, in cui riporre coltelli da taglio e spezie in stretti contenitori di vetro. E in cima puoi creare un soppalco per gli oggetti che non usi spesso.
Su quello piccolo cucina con una disposizione a forma di U mobilia Utilizzare un tavolo trasformabile con piano sollevabile.
Il posto più scomodo per riporre stoviglie e utensili è l'angolo tra due pareti adiacenti. Gran parte dello spazio sottostante è al di fuori della circolazione “commerciale”. Ma anche in questo caso è possibile trovare una soluzione semplice ed efficace. Installare ripiani angolari aperti in corrispondenza dell'angolo del piano di lavoro. Occuperanno un po' di spazio dagli armadietti adiacenti, ma forniranno ulteriore spazio utile per gli oggetti necessari.
La preparazione dei piatti sarà più veloce e piacevole se si pianifica e si organizza il cibo con saggezza. cucina in zone. Sfruttate gli spazi vuoti tra i mobili, il pavimento, le pareti e il soffitto per attrezzare cassetti e ripiani aggiuntivi. Sfruttate anche le pareti: le aste dotate di ganci, ripiani e bicchieri sono comode per appoggiare posate, tovaglioli e contenitori con le spezie.
VIDEO: Progettazione della cucina in stile moderno.
Interni di cucine moderne: 50 idee fotografiche:
